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한치오징어




한치젓
우리나라 동해안 일부지역과 제주 해역에서만 잡히는 한치로 만든 전통젓갈로 하얀 육질이 부드럽고 비린내가 없는 담백한 맛으로 어린이들도 좋아하는 젓갈이다.

자리젓
제주 근해에서 주로 잡히는 자리돔은 제주를 상징할 정도로 널리 알려진 어종으로 자리젓은 옛부터 김치만큼이나 식탁에 올라오는 제주고유의 전통 젓갈로 칼슘등 영양분이 풍부하고, 특히 자리젓의 독특한 맛은 제주의 옛 맛을 느낄수 있을 정도이다.

오분자기젓
제주 연안해서 재취한 전복과의 오분자기와 게웃(오분자기 내장)으로 만든 고급 전통 젓갈로 영양분이 풍부하여 건강식으로도 아주 좋으며 식욕이 부진하거나 노약자들의 입맛을 돋우는데 많이 찾는 식품이다.

소라젓
청정 제주해역에서 채취한 소라(구쟁기)와 게웃(전복내장)으로 만든 전통 젓갈로 저온숙성시켜 생소라의 질감을 그대로 느낄수 있는 제품이다.

멜젓
타지방에서 잡히는 참멸치는 액젓으로 이용되는 반면 제주도 근해에서 어획한 꽃멸치는 젓을 담은후 장기간 숙성시켜도 멸치살이 그대로 남아있어 고소한 맛을 내어 갖은 양념을 한 후 반찬이나 육식에 겉들여 먹으면 좋다.

성게젓
제주에서 "구살"이라고 부르는 성게의 노란 알로 만든 고급 전통젓갈로 단백질, 비타민, 철분 등 영양분이 풍부하여 건강식으로도 아주 좋은 젓갈이다.

제조업소명 소재지 전화번호 주원료 가격 포장단위
신영식품 구좌읍 세화리 783-1919 한치,자리돔,소라,오분자기,
멜,양념류
2,700~15,000 180g~430g
오름물산 한림읍 현재리 796-6835 " " "